identitate. Intră în cont Pro
Domeniu de activitate

Cod CAEN 1071

Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie — ce include, cine îl are și unde.

10.027
firme în România
13,67 mld
lei cifră de afaceri, 2025
60.034
salariați, 2025
Rev.3
în vigoare din 2025

CAEN Rev.3: ce include codul 1071

Rev.2 și Rev.3 Codul 1071 există în ambele revizuiri cu același conținut, deci nu se schimbă la actualizare.

Poziție în nomenclator: Secțiunea C — Industria prelucrătoare › Diviziunea 10 — Industria alimentară › Grupa 107 — Fabricarea produselor de brutărie și a produselor făinoase

Include

Această clasă include:

  • fabricarea produselor de panificație:
  • pâine și specialități de panificație (chifle, cornuri, împletituri, covrigi

etc)

  • produse de patiserie, prăjituri, plăcinte, tarte, clătite, vafe, cozonaci,

checuri etc.

Această clasă include, de asemenea:

  • fabricarea pâinii, rulourilor, chiflelor și altor produse de panificație, a produselor de patiserie, prăjituririlor, plăcintelor, tartelor, clătitelor, vafelor etc., precoapte și/sau congelate

Exclude

Această clasă exclude:

  • fabricarea produselor de panificație uscate, vezi 1072
  • fabricarea pastelor făinoase, vezi 1073
  • vânzarea cu amănuntul a pâinii, rulourilor, chiflelor și a produselor de patiserie, prăjiturilor, plăcintelor, tartelor, clătitelor, vafelor etc., coapte în incinta localului din produse precoapte și/sau congelate, vezi 4724

Corespondența Rev.2 ↔ Rev.3

SensCodDenumire
Rev.3 1071 ← Rev.21071Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie
Rev.3 1071 ← Rev.21086Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice

O clasă Rev.2 poate fi împărțită în mai multe clase Rev.3 și invers; corespondența arată unde se regăsesc activitățile, nu o înlocuire mecanică. Alegerea codului corect depinde de activitatea efectivă a firmei.

Coduri înrudite (grupa 107)

Sursa notelor explicative și a corespondenței: Institutul Național de Statistică, CAEN Rev.3 (note explicative, aprilie 2026; tabel de corespondență, mai 2025). Ghid: tranziția la CAEN Rev.3.

Cele mai mari firme cu CAEN 1071

După ultima cifră de afaceri raportată la Ministerul Finanțelor.

#FirmaJudețCifră de afaceri
1VEL PITAR SAVâlcea1,03 mld lei 2025
2TINERVIS GROUP SRLMunicipiul București815,75 mil lei 2025
3FORNETTI ROMANIA SRLTimiș281,78 mil lei 2025
4LIDAS SRLTulcea222,87 mil lei 2025
5LANTMANNEN UNIBAKE ROMANIA S.A.Ilfov207,36 mil lei 2025
6TREI BRUTARI S.A.Dâmbovița181,59 mil lei 2025
7PANEMAR MORARIT SI PANIFICATIE SRLCluj138,48 mil lei 2025
8HARMOPAN SAHarghita123,67 mil lei 2025
9BRIO GROUP SRLIași118,54 mil lei 2025
10DOBROGEA PANIFICATIE S.R.L.Constanța109,31 mil lei 2025
11AGROPAN IMPEX SRLIași93,40 mil lei 2025
12LIDO GIRBEA SRLPrahova86,53 mil lei 2025
13R & B COM SRLMaramureș84,46 mil lei 2025
14NADENKA SRLBrașov83,35 mil lei 2025
15ELDI BRUTARIA SRLMureș78,14 mil lei 2025
În 2025, 6.078 firme cu acest cod au depus bilanț: cifră de afaceri cumulată 13,67 mld lei (în medie 2,25 mil lei pe firmă), profit net cumulat 521,43 mil lei, 60.034 salariați. Firmele fără bilanț depus și cele înregistrate în 2026 nu intră în sume.

Firme noi pe an cu acest cod

2016
498
2017
1.325
2018
1.636
2019
1.076
2020
623
2021
637
2022
2.360
2023
595
2024
617
2025
1.095
2026 (parțial)
470

Firmele înființate din 2025 primesc coduri CAEN Rev.3; la codurile schimbate de noua revizuire, seria are o ruptură în 2025 care ține de nomenclator, nu de piață. Firmele mai vechi care își actualizează codul rămân la anul înființării.

Distribuția include firmele înregistrate din 2008 încoace, când codificarea CAEN (Rev.2) a devenit fiabilă — firmele mai vechi păstrează adesea coduri de activitate învechite.

Distribuție pe județe (saturație)

JudețFirme% din total
Municipiul București1.08610,8%
Cluj5525,5%
Timiș5295,3%
Dolj4694,7%
Constanța4524,5%
Bihor4214,2%
Ilfov4134,1%
Iași3523,5%
Brașov2993,0%
Argeș2782,8%
Arad2762,8%
Maramureș2752,7%
Prahova2522,5%
Suceava2432,4%
Hunedoara2402,4%
Sibiu2292,3%
Dâmbovița2192,2%
Alba2062,1%
Bistrița-Năsăud2032,0%
Buzău1992,0%
Mureș1962,0%
Bacău1911,9%
Galați1911,9%
Satu Mare1871,9%
Caraș-Severin1781,8%
Neamț1471,5%
Gorj1451,4%
Olt1441,4%
Giurgiu1361,4%
Vrancea1251,2%
Botoșani1191,2%
Călărași1181,2%
Vâlcea1181,2%
Mehedinți1151,1%
Vaslui1081,1%
Sălaj1051,0%
Teleorman981,0%
Harghita930,9%
Tulcea900,9%
Brăila880,9%
Ialomița830,8%
Covasna590,6%

Firme recente în acest domeniu

THEOS WE S.R.L.
CUI 55481777 · Buda, comuna Oșești
COFETARIA CATALEYA S.R.L.
CUI 55479262 · Gorunești, orașul Bălcești
KOVASZMUHELY S.R.L.
CUI 55476932 · Porumbenii Mari, comuna Porumbeni
HOTMAR BAKE S.R.L.
CUI 55472647 · Iași
DAVID CHEESECAKE S.R.L.
CUI 55472396 · Timișoara
FR HEART S.R.L.
CUI 55466203 · Sector 6 București
ANDREICA SIMIGERIE S.R.L.
CUI 55461907 · Cajvana
ALEXON COV S.R.L.
CUI 55451288 · Părău
BRUTARIE PATISERIE EUROPA S.R.L.
CUI 55443765 · Timișoara
LARA WEFFELS S.R.L.
CUI 55442697 · Bălcești
DULCIURILE COPILARIEI S.R.L.
CUI 55442417 · Cernești, comuna Todireni
DARIUSDAVIDTRANS S.R.L.
CUI 55437216 · Peșteana Vulcan, comuna Ciuperceni
AYVAEVENTS S.R.L.
CUI 55434619 · 1 Decembrie
MAMA GUSTULUI S.R.L.
CUI 55432839 · Fălticeni
TRUF BAKERY S.R.L.
CUI 55429043 · Sector 3 București
MARIAS BAKERY & GABRIELS SHOP S.R.L.
CUI 55423253 · Buhalnița, comuna Hangu
DEON PAN FOOD S.R.L.
CUI 55421872 · Deva
SIB ORDEANMIH S.R.L.
CUI 55419120 · Jina
FLOWERNET S.R.L.
CUI 55416620 · Pitești
DUDU & EDU FOOD S.R.L.
CUI 55411836 · Sighișoara
ADELICE BAKERY S.R.L.
CUI 55402803 · Orman, comuna Iclod
BRUTARIA AMZEI CARAMFIL S.R.L.
CUI 55399180 · Sector 1 București
ANYA ARTISAN BAKERY S.R.L.
CUI 55394700 · Piscani, comuna Dârmănești
CUPTORUL VERDE ASĂU S.R.L.
CUI 55380322 · Apă Asău, comuna Asău
CEM STREET FOOD S.R.L.
CUI 55369650 · Arad
SMALL SWEETS SOPHIES COOKIE LAB S.R.L.
CUI 55255990 · Reșița
COLT DE PAINE MORAR S.R.L.
CUI 55247114 · Trușești
THEODORA PAN S.R.L.
CUI 55244533 · Tecuci
LA CASA BAKERY S.R.L.
CUI 55243040 · Cluj-Napoca
EVA VIR S.R.L.
CUI 55238574 · Tomeni, comuna Osica de Sus
PRAJITURI BY PAULA S.R.L.
CUI 55218160 · Sânpaul
IRINA DESSERT LAB S.R.L.
CUI 55203789 · Apahida
LA MARIAN ŞI VALI S.R.L.
CUI 55199173 · Fundoaia, comuna Huruiești
KARULIA AMD S.R.L.
CUI 55198127 · Zalău
MYRALIN DESSERTS S.R.L.
CUI 55195376 · Timișoara
JLS CAFE S.R.L.
CUI 55193227 · Sibiu
BDI DELICII S.R.L.
CUI 55188190 · Săcele
EM & BE MOMENTS S.R.L.
CUI 55181745 · Călărași
DANI & DARIS S.R.L.
CUI 55176684 · Oravița
REB & TIFF KURTOS S.R.L.
CUI 55176072 · Satu Mare
VELVET - DULCIURILE RAMONEI S.R.L.
CUI 55151582 · Demacusa, comuna Moldovița
LUCKYSWEET S.R.L.
CUI 55133128 · Sângeorgiu de Pădure
COVRIGARIA BARAGAN S.R.L.
CUI 55109510 · Sibiu
BEST BAKERY FACTORY S.R.L.
CUI 55091596 · Maieru
CHERIE ARTISAN BAKERY S.R.L.
CUI 55085705 · Amnaș, orașul Săliște
REGAL SABROSO S.R.L.
CUI 55079150 · Tigveni
BRUTĂRIE PATISERIA LAILA S.R.L.
CUI 55067059 · Timișoara
COFETĂRIA TRADIŢIONAL IOANA S.R.L.
CUI 55063995 · Șieu
VLAELE S.R.L.
CUI 55037856 · Târgu Jiu
BRUTARIE ALDOR PATISERIE S.R.L.
CUI 55026083 · Urziceni
REDINA S.R.L.
CUI 55019086 · Filiași
GAZIANTEP TASTE S.R.L.
CUI 55014003 · Timișoara
HORADEMAT FOOD S.R.L.
CUI 54995907 · Bușteni
ANOEL - ELY S.R.L.
CUI 54995265 · Reșița
COLŢ DE TRADIŢIE S.R.L.
CUI 54979669 · Vișeu de Sus
GG33 S.R.L.
CUI 54963050 · Sector 4 București
JOVEA S.R.L.
CUI 54962969 · Sector 3 București
PANIFICATIE CHIRO S.R.L.
CUI 54951900 · Țețchea
BRUTARIA ANDYPAN MIL S.R.L.
CUI 54943460 · Timișoara
PANVATRA GOLD S.R.L.
CUI 54938316 · Onești

← Toate activitățile · Corespondența Rev.2 → Rev.3 · Nomenclatorul complet