identitate. Intră în cont Pro
Domeniu de activitate

Cod CAEN 1071

Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie — ce include, cine îl are și unde.

10.372
firme în România
13,75 mld
lei cifră de afaceri, 2025
60.571
salariați, 2025
Rev.3
în vigoare din 2025

CAEN Rev.3: ce include codul 1071

Rev.2 și Rev.3 Codul 1071 există în ambele revizuiri cu același conținut, deci nu se schimbă la actualizare.

Poziție în nomenclator: Secțiunea C — Industria prelucrătoare › Diviziunea 10 — Industria alimentară › Grupa 107 — Fabricarea produselor de brutărie și a produselor făinoase

Include

Această clasă include:

  • fabricarea produselor de panificație:
  • pâine și specialități de panificație (chifle, cornuri, împletituri, covrigi

etc)

  • produse de patiserie, prăjituri, plăcinte, tarte, clătite, vafe, cozonaci,

checuri etc.

Această clasă include, de asemenea:

  • fabricarea pâinii, rulourilor, chiflelor și altor produse de panificație, a produselor de patiserie, prăjituririlor, plăcintelor, tartelor, clătitelor, vafelor etc., precoapte și/sau congelate

Exclude

Această clasă exclude:

  • fabricarea produselor de panificație uscate, vezi 1072
  • fabricarea pastelor făinoase, vezi 1073
  • vânzarea cu amănuntul a pâinii, rulourilor, chiflelor și a produselor de patiserie, prăjiturilor, plăcintelor, tartelor, clătitelor, vafelor etc., coapte în incinta localului din produse precoapte și/sau congelate, vezi 4724

Corespondența Rev.2 ↔ Rev.3

SensCodDenumire
Rev.3 1071 ← Rev.21071Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie
Rev.3 1071 ← Rev.21086Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice

O clasă Rev.2 poate fi împărțită în mai multe clase Rev.3 și invers; corespondența arată unde se regăsesc activitățile, nu o înlocuire mecanică. Alegerea codului corect depinde de activitatea efectivă a firmei.

Coduri înrudite (grupa 107)

Sursa notelor explicative și a corespondenței: Institutul Național de Statistică, CAEN Rev.3 (note explicative, aprilie 2026; tabel de corespondență, mai 2025). Ghid: tranziția la CAEN Rev.3.

Cele mai mari firme cu CAEN 1071

După ultima cifră de afaceri raportată la Ministerul Finanțelor.

  1. 1VEL PITAR SAVâlcea1,03 mld leibilanț 2025
  2. 2TINERVIS GROUP SRLMunicipiul București815,75 mil leibilanț 2025
  3. 3LA LORRAINE SRLCluj596,72 mil leibilanț 2025
  4. 4FORNETTI ROMANIA SRLTimiș281,78 mil leibilanț 2025
  5. 5LIDAS SRLTulcea222,87 mil leibilanț 2025
  6. 6LANTMANNEN UNIBAKE ROMANIA S.A.Ilfov207,36 mil leibilanț 2025
  7. 7TREI BRUTARI S.A.Dâmbovița181,59 mil leibilanț 2025
  8. 8PANEMAR MORARIT SI PANIFICATIE SRLCluj138,48 mil leibilanț 2025
  9. 9DERPAN S.A.Ilfov125,65 mil leibilanț 2025
  10. 10HARMOPAN SAHarghita123,67 mil leibilanț 2025
  11. 11BRIO GROUP SRLIași118,54 mil leibilanț 2025
  12. 12DOBROGEA PANIFICATIE S.R.L.Constanța109,31 mil leibilanț 2025
  13. 13AGROPAN IMPEX SRLIași93,40 mil leibilanț 2025
  14. 14LIDO BAKERY S.R.L.Prahova86,53 mil leibilanț 2025
  15. 15R & B COM SRLMaramureș84,46 mil leibilanț 2025
În 2025, 6.153 firme cu acest cod au depus bilanț: cifră de afaceri cumulată 13,75 mld lei (în medie 2,24 mil lei pe firmă), profit net cumulat 520,19 mil lei, 60.571 salariați. Firmele fără bilanț depus și cele înregistrate în 2026 nu intră în sume.

Firme noi pe an cu acest cod

2016
496
2017
1.325
2018
1.631
2019
1.076
2020
622
2021
639
2022
2.351
2023
594
2024
617
2025
1.094
2026 (parțial)
509

Firmele înființate din 2025 primesc coduri CAEN Rev.3; la codurile schimbate de noua revizuire, seria are o ruptură în 2025 care ține de nomenclator, nu de piață. Firmele mai vechi care își actualizează codul rămân la anul înființării.

Distribuția include firmele înregistrate din 2008 încoace, când codificarea CAEN (Rev.2) a devenit fiabilă — firmele mai vechi păstrează adesea coduri de activitate învechite.

Distribuție pe județe

42
Cluj567 5,5%
Timiș545 5,3%
Dolj478 4,6%
Ilfov466 4,5%
Constanța456 4,4%
Bihor428 4,1%
Iași357 3,4%
Brașov306 3,0%
Arad291 2,8%
Argeș283 2,7%
Maramureș281 2,7%
Prahova261 2,5%
Hunedoara246 2,4%
Suceava246 2,4%
Sibiu239 2,3%
Dâmbovița223 2,2%
Alba213 2,1%
Mureș205 2,0%
Buzău203 2,0%
Bacău192 1,9%
Satu Mare191 1,8%
Galați191 1,8%
Olt149 1,4%
Neamț149 1,4%
Gorj148 1,4%
Giurgiu145 1,4%
Vrancea131 1,3%
Vâlcea121 1,2%
Călărași121 1,2%
Botoșani119 1,1%
Mehedinți117 1,1%
Sălaj116 1,1%
Vaslui114 1,1%
Teleorman102 1,0%
Harghita95 0,9%
Tulcea91 0,9%
Brăila90 0,9%
Ialomița86 0,8%
Covasna60 0,6%

Firme recente în acest domeniu

GA
GCM AUREA CONCEPT S.R.L.
CUI 55701309 · Sector 2 București
DS
DIFALT S.R.L.
CUI 55693079 · Zărnești
M8
MONALEX 88 S.R.L.
CUI 55691701 · Drobeta-Turnu Severin
LG
LAMAX GAL S.R.L.
CUI 55690650 · Galați
RB
RUMEN BAKERY ARTIZAN S.R.L.
CUI 55688447 · Pitești
PL
PASTRY LAB S.R.L.
CUI 55685696 · Focșani
NE
NARA ELVIR S.R.L.
CUI 55679422 · Moșnița Veche, comuna Moșnița Nouă
PS
PUFOSPAN S.R.L.
CUI 55676493 · Sector 2 București
AC
ATELIERUL CU DULCIURI S.R.L.
CUI 55673950 · Sector 1 București
BH
BAKE HOUSE S.R.L.
CUI 55666333 · Alba Iulia
DS
DOLCERINE S.R.L.
CUI 55663140 · Craiova
DU
DULCE URBAN S.R.L.
CUI 55652087 · Șelimbăr
IK
IBYS KITCHEN S.R.L.
CUI 55649804 · Cristești
CA
CASA AMA DELICII FEL DE FEL S.R.L.
CUI 55648884 · Roznov
DB
DESERT BY GIULI S.R.L.
CUI 55647994 · Satu Mare
PS
PANISAD S.R.L.
CUI 55645730 · Ciorogârla
GÎ
GOGOAŞA ÎNDESATĂ S.R.L.
CUI 55639444 · Constanța
OI
OZGUR INVESTITII S.R.L.
CUI 55625074 · Sector 1 București
MR
MADAME ROLEAUX S.R.L.
CUI 55615038 · Bragadiru
LA
LINU-ANA S.R.L.
CUI 55612538 · Călan
NC
NINE CLOUD BY BUDAE S.R.L.
CUI 55612244 · Mihăilești
T2
TENDINŢE 21 S.R.L.
CUI 55610200 · Maia
SP
SIMIGERIA PAVLAM S.R.L.
CUI 55608537 · Ploiești
TD
TORT DIN PASIUNE S.R.L.
CUI 55606064 · Buzău
SB
SWEETS BY CRISSALI S.R.L.
CUI 55604713 · Decindea, comuna Ciocănești
HV
HOPE V S.R.L.
CUI 55586811 · Cluj-Napoca
SB
SURPRIZA BUNICII S.R.L.
CUI 55567801 · Constanța
CD
CASTELUL DULCIURILOR S.R.L.
CUI 55558692 · Salonta
VA
VDC ARTIZANAL S.R.L.
CUI 55541747 · Gugești
GP
GINA PROD PAT S.R.L.
CUI 55530047 · Beiu, comuna Ștorobăneasa
PL
PANI LOREDANA S.R.L.
CUI 55529891 · Curtea de Argeș
E&
EVELIN & STEIER S.R.L.
CUI 55522958 · Anina
NS
NADPAN S.R.L.
CUI 55505205 · Zărnești
CC
CUPTORUL CU BUNĂTĂŢI S.R.L.
CUI 55492555 · Reghin
BF
BUNĂTĂŢILE FAMILIEI PLEŞANU S.R.L.
CUI 55489681 · Malaia
TW
THEOS WE S.R.L.
CUI 55481777 · Buda, comuna Oșești
CC
COFETARIA CATALEYA S.R.L.
CUI 55479262 · Gorunești, orașul Bălcești
KS
KOVASZMUHELY S.R.L.
CUI 55476932 · Porumbenii Mari, comuna Porumbeni
HB
HOTMAR BAKE S.R.L.
CUI 55472647 · Iași
DC
DAVID CHEESECAKE S.R.L.
CUI 55472396 · Timișoara
FH
FR HEART S.R.L.
CUI 55466203 · Sector 6 București
AS
ANDREICA SIMIGERIE S.R.L.
CUI 55461907 · Cajvana
AC
ALEXON COV S.R.L.
CUI 55451288 · Părău
BP
BRUTARIE PATISERIE EUROPA S.R.L.
CUI 55443765 · Timișoara
LW
LARA WEFFELS S.R.L.
CUI 55442697 · Bălcești
DC
DULCIURILE COPILARIEI S.R.L.
CUI 55442417 · Cernești, comuna Todireni
DS
DARIUSDAVIDTRANS S.R.L.
CUI 55437216 · Peșteana Vulcan, comuna Ciuperceni
AS
AYVAEVENTS S.R.L.
CUI 55434619 · 1 Decembrie
MG
MAMA GUSTULUI S.R.L.
CUI 55432839 · Fălticeni
TB
TRUF BAKERY S.R.L.
CUI 55429043 · Sector 3 București
MB
MARIAS BAKERY & GABRIELS SHOP S.R.L.
CUI 55423253 · Buhalnița, comuna Hangu
DP
DEON PAN FOOD S.R.L.
CUI 55421872 · Deva
SO
SIB ORDEANMIH S.R.L.
CUI 55419120 · Jina
FS
FLOWERNET S.R.L.
CUI 55416620 · Pitești
D&
DUDU & EDU FOOD S.R.L.
CUI 55411836 · Sighișoara
AB
ADELICE BAKERY S.R.L.
CUI 55402803 · Orman, comuna Iclod
BA
BRUTARIA AMZEI CARAMFIL S.R.L.
CUI 55399180 · Sector 1 București
AA
ANYA ARTISAN BAKERY S.R.L.
CUI 55394700 · Piscani, comuna Dârmănești
CV
CUPTORUL VERDE ASĂU S.R.L.
CUI 55380322 · Apă Asău, comuna Asău
CS
CEM STREET FOOD S.R.L.
CUI 55369650 · Arad

← Toate activitățile · Corespondența Rev.2 → Rev.3 · Nomenclatorul complet